Cocineros Argentinos: Su Futuro Incierto en 2025

Desde hace más de una década, “Cocineros Argentinos” se ha convertido en un pilar de la televisión argentina, llevando las tradiciones culinarias del país a millones de hogares. Con su formato dinámico, recetas accesibles y un elenco de carismáticos chefs, el programa logró crear una conexión especial con su audiencia, enseñando no solo a cocinar, sino también a valorar los productos locales y las diversas culturas gastronómicas de cada región. Sin embargo, la trayectoria de este ciclo televisivo ha estado marcada por cambios y desafíos, y el año 2025 no parece ser la excepción, trayendo consigo un nuevo e incierto capítulo para su historia.

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El programa inició su andadura en la Televisión Pública el 5 de enero de 2009, bajo la conducción inicial de Martiniano Molina. Rápidamente, se ganó el cariño del público, destacándose por su enfoque en la gastronomía argentina, las notas sobre hábitos alimentarios en todo el país y la enseñanza de diversas técnicas culinarias. A lo largo de los años, el ciclo vio pasar por su conducción a figuras reconocidas como Guillermo Calabrese, quien lideró el programa por una década hasta 2020. Otros talentosos cocineros como Ximena Sáenz, Juan Ferrada y Juan Bracelli también tomaron la posta, enriqueciendo el contenido con sus estilos y conocimientos. La participación de otros chefs y especialistas, como Sofía Pachano, Narda Lepes, Karina Gao y Diego Sivori, sumó diversidad y nuevas perspectivas al programa, manteniéndolo fresco y relevante para la audiencia.

Un Año de Turbulencias y Cambios Inesperados

El año 2024 fue particularmente movido para “Cocineros Argentinos”. En marzo, el programa fue levantado de la TV Pública. Esta decisión se enmarcó en el fuerte recorte presupuestario anunciado por el gobierno del presidente Javier Milei para diversos organismos del Estado, lo que imposibilitó la continuidad del ciclo en su formato habitual. La noticia generó gran conmoción entre los seguidores del programa y en el ámbito televisivo, dado su estatus de programa icónico. A pesar del aparente final, la TV Pública decidió reponer emisiones anteriores a partir de abril, manteniendo viva la llama del ciclo en la pantalla estatal.

Sin embargo, la historia no terminaba allí. Tras un mes de incertidumbre, se confirmó el regreso del programa, aunque con un cambio significativo: su paso a la pantalla de América TV. Este movimiento se concretó en junio de 2024 y trajo consigo una nueva etapa, con la conducción de Maju Lozano y la incorporación de otros chefs para acompañarla. El debut en América TV tuvo lugar el 5 de agosto de 2024, marcando un antes y un después en la trayectoria del programa. La expectativa era alta para ver cómo se adaptaría el ciclo a un nuevo canal y con una nueva figura al frente.

La Decisión de América TV: Un Final Prematuro

La permanencia de “Cocineros Argentinos” en América TV será, según la información disponible, más breve de lo que muchos esperaban. A pocos meses de su desembarco en el canal, la gerencia de programación de América TV tomó una firme decisión: levantará el ciclo de forma definitiva. Esto significa que “Cocineros Argentinos” no formará parte de la grilla de programación del canal para el año 2025. La noticia, que circuló inicialmente como un rumor, fue confirmada y representa un nuevo golpe para el programa y sus seguidores.

De acuerdo con la información trascendida, el ciclo continuará emitiéndose por la pantalla de América TV hasta fines de febrero de 2025. De esta manera, el programa cumplirá aproximadamente siete meses en el canal antes de despedirse. La decisión obedece a una reestructuración de la grilla de programación de América TV de cara al próximo año, buscando nuevos formatos y contenidos para sus mañanas o el horario que actualmente ocupa el programa de cocina. Aunque las razones específicas de la gerencia no se detallan en la información proporcionada, la medida es clara y definitiva respecto a la continuidad del ciclo en esa pantalla.

El Reemplazo Confirmado y el Futuro Incierto

El espacio que dejará “Cocineros Argentinos” en la programación de América TV ya tiene un sucesor definido. Según se informó, Sergio Lapegüe, reconocido periodista que dejó TN y El Trece a fines de 2024, desembarcará en América TV con un nuevo programa matutino. Este ciclo se llamará “Lape Club Social”, un magazine que buscará ofrecer una propuesta diferente en ese horario. El debut de “Lape Club Social” está previsto para el miércoles 5 de marzo de 2025, inmediatamente después de la finalización de “Cocineros Argentinos”. Lapegüe estará acompañado por un amplio equipo de colaboradores, incluyendo nombres conocidos como Mauro Szeta, Marina Calabró, Leo Paradizo, Pablo Rossi, Mai Pistiner, Mica Lapegüe, Robertino Sánchez Flecha, Martín Salwe, Karin Rodríguez y el Bicho Gómez, conformando una propuesta variada que abarca diferentes temas de interés general.

Ante este panorama, el futuro de “Cocineros Argentinos” más allá de febrero de 2025 es, una vez más, incierto. El programa, que ha demostrado una notable capacidad de adaptación y resiliencia a lo largo de los años y los cambios de canal, se encuentra ahora en una encrucijada. La productora a cargo de su puesta en escena deberá evaluar las opciones disponibles. Esto implica, por un lado, la posibilidad de buscar un nuevo canal interesado en incorporar a su grilla un formato de gastronomía con la trayectoria y el reconocimiento de “Cocineros Argentinos”. En el mercado televisivo argentino, encontrar un espacio adecuado y un canal dispuesto a apostar por un programa de estas características puede ser un desafío, pero no imposible, dada la fidelidad de su audiencia y la calidad de su contenido.

Por otro lado, existe la posibilidad de que la productora decida poner fin al ciclo, al menos por tiempo indefinido. Esta determinación dependerá de diversos factores, incluyendo la viabilidad económica de la producción, la disponibilidad de espacios en otros canales y la visión estratégica a futuro. Para los miles de seguidores del programa, esta incertidumbre genera preocupación, ya que “Cocineros Argentinos” no es solo un show de cocina, sino una compañía diaria que ha enseñado, entretenido y conectado a las familias a través de la gastronomía argentina. La posibilidad de no verlo más en la pantalla chica, incluso después de haber superado el desafío del levantamiento de la TV Pública y el cambio a América TV, representa el fin de una era para muchos.

Mientras tanto, el programa continuará en América TV hasta fines de febrero de 2025, ofreciendo sus habituales recetas, consejos y segmentos. Este período servirá como una despedida de la audiencia del canal, a la espera de saber si este es un punto final o simplemente una pausa antes de un posible regreso en otra pantalla. La historia de “Cocineros Argentinos” es un reflejo de los vaivenes de la televisión argentina, donde los programas, incluso los más consolidados y queridos, están sujetos a las decisiones de las gerencias de programación y a las dinámicas del mercado. La expectativa ahora se centra en los próximos meses y en la decisión final que tomará la productora respecto al destino de este emblemático ciclo.

Preguntas Frecuentes sobre el Futuro de "Cocineros Argentinos"

A raíz de la noticia de su levantamiento de América TV, surgen varias preguntas entre la audiencia. Aquí respondemos las más comunes basadas en la información disponible:

¿Cuándo será el último programa de "Cocineros Argentinos" en América TV?

Según la información divulgada, el programa continuará emitiéndose por la pantalla de América TV hasta fines de febrero de 2025. A partir de marzo, el espacio será ocupado por otro ciclo.

¿Por qué levantan "Cocineros Argentinos" de América TV?

La decisión de levantar el programa fue tomada por la gerencia de programación de América TV como parte de una reestructuración de su grilla para el año 2025. No se especifican razones adicionales más allá de esta determinación interna del canal.

¿Qué programa reemplazará a "Cocineros Argentinos" en América TV?

El espacio que dejará el programa de cocina será ocupado por un nuevo magazine conducido por Sergio Lapegüe, titulado "Lape Club Social".

¿Cuándo comienza el nuevo programa de Sergio Lapegüe?

El debut de "Lape Club Social" en América TV está previsto para el miércoles 5 de marzo de 2025, justo después de la finalización de "Cocineros Argentinos".

¿"Cocineros Argentinos" continuará en otro canal después de América TV?

El futuro del programa después de febrero de 2025 es incierto. La productora a cargo deberá evaluar la posibilidad de buscar un nuevo canal donde emitir el ciclo o decidir si el programa no continuará en la televisión por tiempo indefinido. La información disponible no confirma su pase a otra pantalla.

La trayectoria de "Cocineros Argentinos" es un testimonio de su relevancia y del afecto que el público le tiene. Haber transitado por la Televisión Pública durante tantos años, enfrentar un levantamiento, regresar y luego pasar a un canal de aire como América TV, para ahora enfrentar una nueva salida, demuestra la dinámica y, a veces, la incertidumbre del medio televisivo. Solo el tiempo dirá si este es el punto final para el querido programa de cocina argentina o si encontrará un nuevo hogar para seguir compartiendo sus sabores y tradiciones con la audiencia.

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