31/05/2011
Planificar un evento, ya sea una fiesta de cumpleaños, una celebración corporativa o cualquier reunión especial, a menudo incluye la búsqueda del postre perfecto. Y cuando se trata de endulzar a un grupo numeroso, los pasteles de cupcakes se han convertido en una opción increíblemente popular por su facilidad para servir y la variedad que ofrecen. Si te estás preguntando cuánto podría costar un pastel compuesto por 80 de estos pequeños y deliciosos bocados, estás en el lugar correcto. Aquí te detallamos toda la información sobre nuestros pasteles de cupcakes en su exquisita versión gourmet, enfocándonos en la opción ideal para 80 personas.

- ¿Qué Define a Nuestros Pasteles de Cupcakes Gourmet?
- El Precio de 80 Cupcakes: Una Inversión en Sabor
- Detalles Importantes sobre Precios y Decoración
- Proceso de Pedido: Planifica con Anticipación
- Fechas de Cierre Importantes en Octubre 2024
- Tabla de Precios de Pasteles de Cupcakes por Tamaño
- Preguntas Frecuentes sobre tu Pedido de Cupcakes
- Conclusión
¿Qué Define a Nuestros Pasteles de Cupcakes Gourmet?
Nuestra propuesta se distingue por la calidad superior de los ingredientes. Nos enorgullecemos de utilizar materias primas de alta calidad que marcan la diferencia en sabor y textura. Esto incluye harinas finas que aportan ligereza al bizcocho, mantequillas selectas para un sabor profundo y una crema batida que ofrece un acabado suave y delicioso. Cada cupcake está elaborado con cuidado, manteniendo un tamaño estándar (capacillo #74, con un diámetro de 6cm), ideal para una porción individual.

La base de estos pasteles es un bizcocho húmedo y sabroso. Para los pasteles grandes, como el de 80 unidades, tienes la posibilidad de combinar hasta cuatro sabores distintos entre nuestras opciones clásicas: vainilla, fresa, chocolate y marmoleado (una deliciosa fusión de dos sabores en un mismo bizcocho). Esta variedad asegura que haya algo para el gusto de cada invitado.
Además del bizcocho, ofrecemos una selección de rellenos que elevan la experiencia. Puedes elegir entre mermeladas caseras de fresa, zarzamora o frutos rojos, cremas pasteleras de vainilla, chocolate o cajeta, o la indulgente crema de avellanas. Para los pasteles de 80 piezas, incluimos la posibilidad de seleccionar dos rellenos, permitiendo combinaciones aún más ricas y complejas que sorprenderán a tus invitados con cada bocado.
El Precio de 80 Cupcakes: Una Inversión en Sabor
Llegamos al punto clave: ¿cuánto cuesta un pastel de 80 cupcakes? Este formato es perfecto para eventos medianos a grandes y está diseñado para ofrecer una presentación espectacular y conveniente. El pastel de 80 piezas se presenta sobre una base de madera sin domo y tiene unas generosas medidas de 56 x 70 cm. Dada su magnitud, te permite seleccionar hasta cuatro sabores diferentes para los cupcakes, asegurando una amplia variedad para todos.
El precio varía según los rellenos que elijas. Aquí te detallamos las opciones para el pastel de 80 cupcakes:
- Precio sin rellenos: $1390 pesos
- Precio con 2 rellenos (a elegir entre mermelada de fresa, zarzamora, frutos rojos o crema pastelera de chocolate y vainilla): $1450 pesos
- Precio solo con relleno de crema de avellanas: $1630 pesos
Estos precios reflejan la calidad de los ingredientes gourmet y el trabajo artesanal que implica la elaboración de un pastel de este tamaño y complejidad.
Detalles Importantes sobre Precios y Decoración
Es fundamental tener claridad sobre qué incluyen y qué no incluyen estos precios. Los precios mostrados son específicamente para la configuración de pasteles de cupcakes presentados en conjunto, no aplican para cupcakes individuales o con personalizaciones complejas que requieran cotización aparte. La decoración estándar incluida en el precio consiste en un dibujo trazado en chocolate y acabados en crema batida, tal como se muestra en los ejemplos de nuestra página (aunque no se adjunta imagen aquí, nos referimos a este estilo base).
Es importante destacar que estos precios no incluyen elementos de decoración más elaborados o específicos como:
- Figuras modeladas en fondant
- Chocolates adicionales o especiales
- Impresiones en oblea comestible
- Impresiones en opalina
- Matizadores
- Galletas decoradas
- Ganaches de chocolates
- Trabajos con aerógrafo
- Diamantaría o brillos comestibles
Además, los precios tampoco cubren acabados en crema con colores de alto contraste o tonos neón (negro, azul, rojo, morado, verde, rosa neón), debido a la intensidad del pigmento requerido.
Otro aspecto a considerar es que los precios mostrados son válidos hasta el 30 de junio de 2025 y no incluye envío a domicilio. La entrega o recogida debe coordinarse aparte.
Proceso de Pedido: Planifica con Anticipación
Para garantizar la frescura y calidad de tu pastel de 80 cupcakes, todo pedido requiere como mínimo 3 días de anticipación. Este tiempo nos permite preparar los ingredientes, hornear los bizcochos y decorar tu pastel con el cuidado que merece. Al realizar tu pedido, se solicita un depósito del 50% del valor total para confirmarlo.
Entendemos que a veces surgen imprevistos. Si necesitas tu pastel con menos de 72 horas de anticipación, es posible que podamos acomodarlo, pero estos pedidos están sujetos a una previa aprobación y tendrán un costo adicional del 20% sobre el precio total. Siempre es mejor planificar con tiempo para evitar este cargo extra y asegurar nuestra disponibilidad, especialmente para un pastel de 80 piezas.
Fechas de Cierre Importantes en Octubre 2024
Para una mejor planificación, ten en cuenta que cerraremos pedidos y nuestro local en las siguientes fechas de Octubre de 2024: los días 12, 13, 16 y 26. Asegúrate de que la fecha de entrega o recogida que necesitas no coincida con estos cierres.
Tabla de Precios de Pasteles de Cupcakes por Tamaño
Para que tengas una perspectiva completa, aquí te presentamos la tabla de precios para diferentes tamaños de pasteles de cupcakes, incluyendo la opción de 80 piezas:
| Número de piezas | Medidas | Presentación | Sabor del cupcake | Precio sin rellenos | Precio con 1 o 2 rellenos (Mermelada/Pastelera) | Precio solo con relleno de Crema de Avellanas |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 9 piezas | 21 x 21 cm | En un domo | 1 sabor | $ 220 | $ 235 (1 relleno) | $ 250 (1 relleno) |
| 12 piezas | 21 x 28 cm | En un domo | 1 sabor | $ 270 | $ 290 (1 relleno) | $ 310 (1 relleno) |
| 16 piezas | 28 x 28 cm | En una base de cartón | 1 sabor | $ 360 | $ 380 (1 relleno) | $ 410 (1 relleno) |
| 20 piezas | 28 x 35 cm | Base de cartón sin domo | 2 sabores | $ 440 | $ 460 (1 relleno) | $ 500 (1 relleno) |
| 25 piezas | 35 x 35 cm | Base de cartón sin domo | 2 sabores | $ 540 | $ 560 (1 relleno) | $ 610 (1 relleno) |
| 30 piezas | 35 x 42 cm | Base de cartón sin domo | 2 sabores | $ 640 | $ 670 (2 rellenos) | $ 730 (2 rellenos) |
| 36 piezas | 42 x 42 cm | Base de cartón sin domo | 2 sabores | $ 750 | $ 780 (2 rellenos) | $ 850 (2 rellenos) |
| 40 piezas | 35 x 56 cm | Base de cartón sin domo | 3 sabores | $ 780 | $ 810 (2 rellenos) | $ 900 (2 rellenos) |
| 49 piezas | 49 x 49 cm | Base de madera sin domo | 3 sabores | $ 940 | $ 970 (2 rellenos) | $ 1070 (2 rellenos) |
| 50 piezas | 35 x 70 cm | Base de madera sin domo | 3 sabores | $ 955 | $ 990 (2 rellenos) | $ 1090 (2 rellenos) |
| 60 piezas | 42 x 70 cm | Base de madera sin domo | 3 sabores | $ 1100 | $ 1140 (2 rellenos) | $ 1250 (2 rellenos) |
| 70 piezas | 49 x 70 cm | Base de madera sin domo | 3 sabores | $ 1250 | $ 1295 (2 rellenos) | $ 1440 (2 rellenos) |
| 80 piezas | 56 x 70 cm | Base de madera sin domo | 4 sabores | $ 1390 | $ 1450 (2 rellenos) | $ 1630 (2 rellenos) |
| 90 piezas | 63 x 70 cm | Base de madera sin domo | 4 sabores | $ 1580 | $ 1660 (2 rellenos) | $ 1850 (2 rellenos) |
| 100 piezas | 70 x 70 cm | Base de madera sin domo | 4 sabores | $ 1740 | $ 1820 (2 rellenos) | $ 2040 (2 rellenos) |
| 110 piezas | 77 x 70 cm | Base de madera sin domo | 4 sabores | $ 1900 | $ 1990 (2 rellenos) | $ 2230 (2 rellenos) |
| 120 piezas | 84 x 70 cm | Base de madera sin domo | 4 sabores | $ 2050 | $ 2150 (2 rellenos) | $ 2410 (2 rellenos) |
| 130 piezas | 91 x 70 cm | Base de madera sin domo | 4 sabores | $ 2270 | $ 2380 (2 rellenos) | $ 2660 (2 rellenos) |
| 140 piezas | 98 x 70 cm | Base de madera sin domo | 4 sabores | $ 2410 | $ 2530 (2 rellenos) | $ 2830 (2 rellenos) |
| 150 piezas | 105 x 70 cm | Base de madera sin domo | 4 sabores | $ 2560 | $ 2680 (2 rellenos) | $ 3010 (2 rellenos) |
Preguntas Frecuentes sobre tu Pedido de Cupcakes
Para ayudarte a resolver cualquier duda, hemos recopilado algunas preguntas comunes:
¿Estos precios son por cupcakes individuales?
No, los precios mostrados en la tabla corresponden a los pasteles de cupcakes, que son un conjunto de cupcakes presentado sobre una base, formando una única unidad visual, ideal para cortar y servir en eventos. Los precios para cupcakes individuales o personalizados se cotizan por separado.

¿Qué sabores de bizcocho puedo elegir para 80 cupcakes?
Para el pastel de 80 piezas, puedes seleccionar hasta 4 sabores de bizcocho entre vainilla, fresa, chocolate y marmoleado.
¿Cuántos rellenos puedo tener en un pastel de 80 cupcakes?
El pastel de 80 piezas te permite elegir hasta dos rellenos de nuestra selección (mermelada de fresa, zarzamora, frutos rojos; crema pastelera de vainilla, chocolate, cajeta; o crema de avellanas), o bien, pedirlo sin relleno.
¿El precio incluye la decoración?
El precio base incluye la decoración estándar que consiste en un dibujo trazado en chocolate y acabados generales con crema batida. Decoraciones adicionales o personalizadas con fondant, figuras modeladas, impresiones, etc., tienen costo extra.
¿Hay un costo adicional por pedir colores vibrantes en la crema?
Sí, los acabados en crema con colores de alto contraste como negro, azul intenso, rojo, morado, verde o rosa neón no están incluidos en el precio base y pueden tener un costo adicional.
¿Necesito hacer un depósito para mi pedido?
Sí, para confirmar cualquier pedido se requiere un depósito del 50% del valor total.
¿Con cuánta antelación debo hacer mi pedido?
Necesitamos un mínimo de 3 días de anticipación para elaborar tu pastel de cupcakes gourmet. Para pasteles grandes como el de 80 piezas, siempre es recomendable pedir con la mayor antelación posible.
¿Qué pasa si necesito el pastel con menos de 3 días de aviso?
Los pedidos solicitados con menos de 72 horas de anticipación pueden ser aceptados si nuestra agenda lo permite, pero tendrán un costo adicional del 20% sobre el precio total. Esto está sujeto a nuestra aprobación previa.
¿El precio incluye envío a domicilio?
No, los precios mostrados son sin incluir el servicio de envío a domicilio. El costo y la coordinación del envío son adicionales.
¿Hasta cuándo son válidos estos precios?
Los precios mostrados son vigentes hasta el 30 de junio de 2025.
¿Hay días específicos en los que la pastelería estará cerrada en Octubre de 2024?
Sí, cerraremos pedidos y nuestro local los días 12, 13, 16 y 26 de Octubre de 2024. Por favor, tenlo en cuenta al planificar tu fecha de entrega o recogida.
Conclusión
Elegir un pastel de 80 cupcakes de nuestra versión gourmet es optar por una opción deliciosa, conveniente y visualmente atractiva para tu evento. Con ingredientes de alta calidad, variedad de sabores y rellenos, y una presentación cuidada, aseguras un postre que encantará a todos tus invitados. Recuerda la importancia de hacer tu pedido con al menos 3 días de anticipación y realizar el depósito del 50% para asegurar tu fecha. Ten en cuenta las exclusiones de decoración y la política de pedidos urgentes. ¡Esperamos endulzar tu próxima celebración con nuestros exquisitos pasteles de cupcakes!
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