05/11/2004
Cuando pensamos en la rica cultura y tradición de Viena, a menudo vienen a nuestra mente majestuosos palacios, música clásica y, por supuesto, su exquisita oferta culinaria. Cada ciudad capital tiene un plato que la define, una creación que encapsula su historia y su sabor.
Si te has preguntado cuál es ese ícono gastronómico que representa a Viena por excelencia, la respuesta es simple y mundialmente reconocida.
El plato típico de Viena se llama Wiener Schnitzel.
Este nombre resuena en restaurantes y hogares vieneses, siendo una parte fundamental de la identidad culinaria de la ciudad.
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